1. Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals
پدیدآورنده: / Roller, Sibel
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, INDUSTRIAL
رده :
E-BOOK
2. Genetic Modification in the Food Industry
پدیدآورنده: edited by Sibel Roller, Susan Harlander.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.
3. Genetic Modification in the Food Industry : A Strategy for Food Quality Improvement
پدیدآورنده: / Edited by SIBEL ROLLER
کتابخانه: کتابخانه دانشکدگان فنی 1 دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: CIvil
4. Genetic modification in the food industry
پدیدآورنده: / edited by Sibel Roller and Susan Harlander
کتابخانه: کتابخانه مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک (دانشگاه تهران) (تهران)
موضوع: Food ــ Computer-assisted instruction,Genetically modified foods ــ Computer-assisted instruction
رده :
TP
248
.
65
.
F66
G455
1998
5. Genetic modification in the food industry: A strategy for food quality improvement
پدیدآورنده: edited by Sibel Roller and Susan Harlander
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع: Food - Biotechnology , Plant biotechnology , Genetic engineering - Risk assessment
رده :
TP
248
.
65
.
F66
G53
1998
6. Handbook of fat replacers
پدیدآورنده: / edited by Sibel Roller, Sylvia A. Jones
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Fat substitutes.
رده :
TP
,
447
,.
F37
,
H36
,
1996
7. Handbook of fat replacers
پدیدآورنده: /edited by Sibel Roller, Sylvia A. Jones.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران) (البرز)
موضوع: Fat substitutes.
رده :
TP447
.
F37H36
1996
8. Natural antimicrobials for the Minimal Processing of Foods
پدیدآورنده: Edited by Sibel Roller
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع: ، Food - Microbiology,، Food - Preservation
رده :
QR
115
.
N3
9. Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
پدیدآورنده: edited by Sibel Roller
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: Preservation ، Food,، Anti-infective agents,، Food additives,Microbiology ، Food
رده :
TP
371
.
2
.
N38
2003
10. Natural antimicrobials for the minimal processing of foods /
پدیدآورنده: edited by Sibel Roller.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Anti-infective agents.,Food additives.,Food-- Microbiology.,Anti-Infective Agents.,Food Additives.,Food Microbiology.,Food Preservation.,Anti-infective agents.,Food additives.,Food-- Microbiology.
رده :
TP371
.
2
.
N3887
2003
11. Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
پدیدآورنده: edited by Sibel Roller
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Food additives,، Anti-infective agents,Microbiology ، Food
رده :
TX
553
.
A3
N37
2003
12. #Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
پدیدآورنده: #edited by Sibel Roller
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Food ،Anti-infective agents ،Food additives ،Food
رده :
#
TP
،#.
N38
13. Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
پدیدآورنده: edited by Sibel Roller
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع: ، Food additives,، Food preservatives
رده :
TX
553
.
A3
N28
2003
